Mortadella La Bella

• Mortadella a metà s/v
  Mortadella
• 6,0 kg ca.
  6,0 kg approx
• SENZA LATTOSIO - SENZA PROTEINE DEL LATTE- SENZA GLUTINE
  DAIRY-FREE – MILK PROTEINS-FREE – GLUTEN-FREE

SUINO ITALIANO

Mortadella La Bella Pistacchi

• Mortadella con pistacchi a metà s/v
  Mortadella with Pistachios
• 6,0 kg ca.
  6,0 kg approx
• SENZA LATTOSIO - SENZA PROTEINE DEL LATTE- SENZA GLUTINE
  DAIRY-FREE – MILK PROTEINS-FREE – GLUTEN-FREE

SUINO ITALIANO

Porchetta

• Tronchetto di porchetta arrosto
  Porchetta
• 4,5-5,5 kg ca.
  from 4,5 to 5,5 kg approx

SUINO ITALIANO

Galantina di Pollo

• Pollo fresco italiano farcito con ripieno di carne fresca mista, verdure, Parmigiano Reggiano DOP e uova fresche, cotto al vapore.
  Fresh Italian steamed chicken stuffed with mixed fresh meat, vegetables, Parmigiano Reggiano PDO, fresh eggs IVP
• 1,5 kg ca.
  1,5 kg approx

Granpollo Farcito

• Pollo fresco italiano farcito con ripieno
  Fresh Italian chicken stuffed with filling
• 2,5 kg ca.
  2,5 kg approx

Sfogliate Al Miori

• Ciccioli croccanti cotti in caldaia aperta s/v
  Crunchy greaves cooked in open boiler, IVP
• 2,0 kg ca.
  2,0 kg approx
• SENZA LATTOSIO - SENZA PROTEINE DEL LATTE- SENZA GLUTINE
  DAIRY-FREE – MILK PROTEINS-FREE – GLUTEN-FREE

SUINO ITALIANO

Grancoppone del frate

• Coppa di testa cotta a bagnomaria a metà s/v
  Pork meat cooked in a bain-marie, half, IVP
• 4,0 kg ca.
  4,0 kg approx

Fesa di Tacchino Nazionale

• Fesa di tacchino nazionale cotta s/v
  Cooked national turkey breast, IVP
• 3,0 - 3.5 kg ca.
  3,0 - 3.5 kg approx

Fesa di Tacchino Nazionale Iposodica

• Fesa di tacchino nazionale cotta a basso contenuto di sale s/v
  Low-salt cooked national turkey breast, IVP
• 3,0 - 3.5 kg ca.
  3,0 - 3.5 kg approx

Fesa di tacchino dolcemente affumicata

• Fesa di tacchino cotta dolcemente affumicata s/v
  3 gently smoked cooked turkey breasts, IVP
• 2,5 kg ca.
  2,5 kg approx

La Rosy

• Pancetta arrosto piccante 100% Italiana s/v
  Spicy roasted Italian 100% bacon, IVP
• 2,2 kg ca.
  2,5 kg approx

Pnacetta stufata

• Pancetta stufata affumicata a metà s/v
  Half-smoked stewed bacon, IVP
• 2,0 kg ca.
  2,0 kg approx