Antica Foma
Jambons et charcuterie - Nonantola (Modène)
0  /  100
keyboard_arrow_up
keyboard_arrow_down
keyboard_arrow_left
keyboard_arrow_right

Furmai d'la Gigina

Voir les détails
Vénétie Lait italien

Furmai d'la Gigina

Un nom qui sent la maison, un goût qui sent les bonnes choses. Furmai d'la Gigina est une caciotta au lait de vache qui apporte à table toute la simplicité et l’authenticité de la tradition fromagère.

D’un caractère doux et agréablement polyvalente, c’est le fromage idéal pour les amateurs de saveurs authentiques, à déguster sans chichis et à partager avec ceux qu’on aime.

Coupée en tranches, elle est parfaite sur un plateau avec de la charcuterie et du pain de campagne, mais c’est aussi la compagne idéale des sandwichs, des piadine et des préparations chaudes, où elle révèle toute sa gourmandise.

C’est le fromage typique que l’on pose sur la table en pensant en avoir assez… avant de découvrir que quelqu’un a déjà coupé la dernière tranche.

Furmai d'la Gigina : la simplicité de la caciotta, la chaleur d’une tradition à partager.

Poids

env. 1,1 kg

Affinage minimum

20 jours

Demandez notre catalogue