Antica Foma
Jambons et charcuterie - Nonantola (Modène)
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Antica Foma

Notre filière

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Notre lien avec le Groupe Borsari nous permet de suivre directement chaque étape de la filière.

C'est ici que nous sélectionnons les matières premières destinées à l'alimentation des porcs : des matières premières cultivées dans le respect des normes de qualité les plus rigoureuses, pour nourrir les animaux de façon saine.

Villa Poma

Située le long de l'autoroute A22 Modène-Brenner, un emplacement logistique stratégique pour le centre de la plaine du Pô, elle est le principal centre de collecte en Italie de céréales et de matières premières pour l'alimentation animale provenant de toute l'Europe continentale. Plus de 800 000 tonnes de marchandises y transitent par route et par rail, pour une capacité de stockage de 350 000 mètres cubes répartis entre entrepôts couverts et silos.

Exploitation agricole Sant'Anna à Magreta (Modène)

Elle compte 26 bâtiments d'élevage répartis sur une surface totale de 12 000 mètres carrés. L'élevage en cycle ouvert respecte scrupuleusement la réglementation européenne sur le bien-être animal, qui garantit à chaque porc un espace minimal pour grandir.