Nero della Val d'Orcia

Un morceau de Val d’Orcia dans chaque tranche. Nero della Val d’Orcia est un pecorino affiné élaboré avec du lait provenant des pâturages du Val d’Orcia, une terre emblématique de la Toscane, où collines, prairies et nature dessinent l’un des paysages les plus fascinants d’Italie.

Et c’est justement au pâturage que commence son histoire : un lait lié à son terroir, transformé avec savoir-faire en un pecorino au goût plein, intense et persistant, qui raconte son origine à chaque bouchée.

C’est un fromage à déguster lentement, en tranches ou en copeaux, en lui laissant la vedette d’une planche aux côtés de pain toscan, miel, confitures et fruits secs. Avec un verre de vin rouge, il devient le compagnon idéal d’une dégustation aux saveurs authentiquement toscanes.

Un pecorino qui ne se contente pas de raconter la Toscane : il l’apporte à table.

Nero della Val d’Orcia : le caractère du pecorino, l’âme des pâturages, toute la beauté d’une terre extraordinaire.