Ta'Chinella rôtie

La dinde change d’habit et devient la vedette d’une préparation pleine de saveur : la Ta'Chinella rôtie revisite le rôti de dinde à la manière de la porchetta, pour un résultat au caractère authentique et gourmand.

La viande est travaillée avec soin et préparée en porchetta, selon un savoir-faire qui en sublime le moelleux et développe pendant la cuisson des arômes intenses et agréables.

À la coupe, elle se présente compacte et harmonieuse, avec une texture moelleuse et une saveur pleine, enrichie par les notes caractéristiques de la préparation en porchetta.

Ta'Chinella rôtie est une spécialité polyvalente et savoureuse, idéale à servir en tranches, en vedette d’un plat principal ou pour enrichir une planche.

La dinde, en habit de fête. Tout le goût de la porchetta dans un rôti.