Antica Foma
Jambons et charcuterie - Nonantola (Modène)
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Porc italien

Porchetta

Le parfum du rôti, le plaisir d’une spécialité traditionnelle : dans un rouleau, toute la richesse et la convivialité de l’un des grands classiques de la gastronomie italienne.

La viande est travaillée avec soin et rôtie lentement, pour développer une saveur pleine et gourmande et une texture agréable, qui sublime chaque tranche.

À la coupe, le rouleau révèle une structure compacte et harmonieuse, avec le parfum caractéristique de la viande rôtie et une saveur riche et persistante.

Porchetta est une spécialité généreuse et polyvalente, parfaite à déguster en tranches, en vedette sur une planche ou pour garnir un bon sandwich.

La chaleur du rôti, le goût de la tradition, le plaisir d’être ensemble.

  • SANS LACTOSE

  • SANS PROTÉINES DE LAIT

  • SANS GLUTEN

Poids

env. 4,5 - 5,5 kg

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