Antica Foma
Jambons et charcuterie - Nonantola (Modène)
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Fiocc'8

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Porc italien Basse température

Fiocc'8

Noix de jambon rôtie, sous vide Le nom est léger, le goût est à découvrir : Fiocc'8 naît de la sélection du fiocco (noix de jambon) et d’une cuisson rôtie pensée pour en sublimer les qualités.

La viande est travaillée avec attention et cuite avec soin, afin d’en préserver le moelleux et de développer un profil aromatique riche et appétissant.

À la coupe, il se montre homogène et compact, avec une texture tendre et un goût plein et harmonieux, marqué par les agréables notes de la cuisson rôtie.

Fiocc'8 est une spécialité élégante mais conviviale, parfaite à déguster en tranches et idéale pour ceux qui recherchent un produit alliant simplicité, qualité et caractère.

Un concentré de goût, avec toute la chaleur du rôti.

  • SANS LACTOSE

  • SANS PROTÉINES DE LAIT

  • SANS GLUTEN

Poids

env. 2,6 - 3,2 kg

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