Giardiniera aigre-douce

La Giardiniera aigre-douce de l’Antica Foma de Nonantola associe l’agréable croquant des légumes à l’équilibre caractéristique entre notes sucrées et acidulées. Un contraste irrésistible, pensé pour donner du caractère à chaque bouchée.

C’est la compagne idéale des grands classiques émiliens : charcuteries, fromages, viandes et antipasti deviennent encore plus savoureux avec une fourchetée de giardiniera. Mais elle est si gourmande qu’on a naturellement envie de la déguster seule, directement dans le bocal.

Parfaite pour enrichir une planche, surprendre lors d’un apéritif ou apporter une touche de couleur et de gaieté à la table.

Croquante, colorée, aigre-douce : le petit détail qui transforme un bon plat en un plat irrésistible.