Parmigiano Reggiano DOP 30 mois

Trente mois de patience. Trente mois pour devenir extraordinaire. Le Parmigiano Reggiano DOP 30 mois est le fruit d’un long affinage qui en exalte le caractère et offre au fromage un goût riche, intense et persistant.

Avec la maturation, la pâte devient plus friable et la saveur s’enrichit d’arômes et de nuances profondes, pour une expérience qui évolue à chaque bouchée. C’est le Parmigiano à choisir lorsqu’on recherche intensité, complexité et ce plaisir inimitable des grands fromages affinés.

Parfait en copeaux, accompagné de miel, de fruits secs ou d’un bon verre de vin, il est aussi extraordinaire en cuisine, où il donne du caractère aux pâtes, aux risottos et aux préparations gastronomiques.

Un fromage à savourer lentement, car trente ans, non… mais trente mois d’attente méritent assurément d’être dégustés en prenant son temps.

Parmigiano Reggiano DOP 30 mois : le temps, quand il est bien employé, a une saveur merveilleuse.