Belculotto – Culatta Arrosto con Tartufo

La morbidezza della culatta arrosto incontra il profumo inconfondibile del tartufo. Belculotto è una specialità che nasce dall’unione di una selezione di carne di suino con il carattere intenso e raffinato del tartufo. La lenta cottura valorizza la naturale morbidezza della culatta, mentre il tartufo dona al prodotto un profilo aromatico ricco e persistente.

Al taglio si presenta morbida e profumata, con un gusto equilibrato nel quale le note della carne arrosto si fondono con quelle caratteristiche del tartufo.

Una specialità pensata per chi ama portare in tavola sapori ricercati senza rinunciare alla genuinità della tradizione.

Perfetta da gustare affettata sottile, protagonista di un tagliere importante o per arricchire le occasioni in cui il gusto merita qualcosa di speciale.